Przeglądana kategoria:

W KUCHNI

W KUCHNI

Formy i blachy do pieczenia ciasta – jaką wybrać?

blacha do ciasta

Zwykle wydaje się, że pięknie wyrośnięte ciasta są łatwe do upieczenia. Nic bardziej mylnego! Ich forma po wyjęciu z piekarnika zależy od bardzo wielu czynników. Duży wpływ na wygodę pieczenia i serwowania ciasta mają same blachy i formy. Jakie zalety mają ich poszczególne rodzaje? W czym najlepiej piec ciasto? Klasyczna, metalowa blacha to przeżytek. Zastępują ją nowe modele o ulepszonej formie. Które z nich mają najwięcej zalet? Oto cechy różnych blach i form do ciasta: Blacha ocynowana – bardzo prosty…

więcej

W KUCHNI

Nietypowo przygotowane jajko na 3 sposoby

jajko-serce

Jeśli nudzą Cię jajka przygotowane w tradycyjny sposób, możesz zainspirować się tymi trzeba pomysłami na ich oryginalne podanie. Dzięki nim zainteresujesz dzieciaki śniadaniem lub zrobisz miłą niespodziankę bliskiej Ci osobie. Te gadżety przydadzą się w kuchni, by móc odkryć jajko na nowo!   Pomysł 1: Forma do jajek sadzonych Banquet Klasyczna foremka do jajek sadzonych w kształcie serca. Idealna do przygotowania śniadania dla partnera. Dwie wystające rączki ułatwiają usunięcie foremki, gdy jajko będzie już odpowiednio wysmażone. Pomysł 2: Patelnia do…

więcej

W KUCHNI

Cytryna i jej sok – jak je wykorzystać?

cytryna

Cytryna to prawdziwy cud natury. Jest produktem tak uniwersalnym, że jej wszystkie zastosowania ciężko zliczyć. Działa doskonale nie tylko w kuchni, ale też w kwestii zdrowia, urody czy sprzątania. Warto mieć ją pod ręką w wielu sytuacjach – duża ilość cennych składników zadba o Twoje zdrowie a jej mocne działanie ułatwi utrzymanie domu w perfekcyjnej czystości. Najpopularniejsze sposoby zastosowania cytryny Jest mnóstwo powodów, które przemawiają za tym, aby mieć cytrynę zawsze pod ręką. Wykorzystać można zarówno całą, jak i sam…

więcej

W KUCHNI

Akcesoria ułatwiające przechowywanie, które warto mieć!

przechowywanie żywności

W Twojej kuchni nie może zabraknąć akcesoriów, dzięki którym przechowywanie żywności stanie się o wiele prostsze. Ułatwią one organizację czy sortowanie poszczególnych produktów, oszczędzając tym samym cenne miejsce w szafkach czy lodówce. Przechowywanie to również ważny krok w zmniejszeniu ilości marnowanej żywności. Podpowiadamy, które produkty warto mieć! Pojemniki na żywność Praktyczne pojemniki na żywność sprawią, że w Twojej lodówce zapanuje ład i porządek. Dodatkowo każdy składnik będzie higienicznie przechowywany, co wpłynie na jego dłuższą podatność do spożycia oraz uchroni przed…

więcej

W KUCHNI

Szybkowar – jak w nim gotować?

szybkowar

Szybkowar to produkt idealny dla osób na diecie, ceniących wyjątkowy smak potraw oraz lubiących oszczędzać swój czas i pieniądze. Dzięki wykorzystaniu naturalnego działania ciśnienia i pary wodnej, szybkowar wydobywa ze składników to, co najlepsze, robiąc to w ekspresowym tempie!   Szybkowar? Nic trudnego! Szybkowar może kojarzyć się ze skomplikowaną konstrukcją i trudnościami w obsłudze. W praktyce gotowanie w nim jest zwykle bardzo wygodne i sprawia dużo satysfakcji tym bardziej, że nowoczesne modele są coraz łatwiejsze w użytkowaniu. Przygotowane w taki…

więcej

W KUCHNI

Pomysły na słodki poczęstunek dla gości

słodki poczęstunek

Nic tak ciekawie nie urozmaica domowej imprezy w towarzystwie rodziny i znajomych jak słodki poczęstunek. Nawet jeśli nie jesteś mistrzynią w tworzeniu efektownych wypieków, mamy dla Ciebie pomysły na gadżety, które sprawią, że Twoi goście będą zachwyceni! Twoje przekąski nie muszą mieć imponujących rozmiarów – wystarczy szczypta kreatywności i wyobraźni, by zamienić stół kusił wyglądem oraz smakiem! Oto propozycje, które warto wykorzystać organizując większe bądź mniejsze przyjęcie: 1.Pieczątki do ciastek Jest to świetny gadżet. Zamieni zwykłe ciasteczka w prawdziwe dzieła sztuki!…

więcej

W KUCHNI

Deska do krojenia – jaką wybrać?

jak wybrać deskę

To, jaka deska do krojenia, czyli jedno z podstawowych akcesoriów kuchni będzie dla Ciebie najbardziej odpowiedni zależy głównie od materiału, z jakiego została ona wykonana. W każdym przypadku należy jednak odpowiednio i regularnie czyścić oraz dezynfekować deskę, by uniknąć przenoszenia się bakterii z jej powierzchni na krojoną żywność. Poznaj wady i zalety różnych rodzajów desek, by wybrać tą, która idealnie spełni Twoje potrzeby. Każdy rodzaj deski jest dobry na swój sposób. Przy jej wyborze należy kierować się własną wygodą i…

więcej

W KUCHNI

Jak przechowywać żywność?

lodówka

Przykładając większą uwagę do sposobu, w jaki przechowywana jest żywność, można w łatwy sposób wydłużyć ich przydatność do spożycia. Jest to bardzo ważne w dzisiejszych czasach, kiedy marnotrawi się miliony ton jedzenia. Do wyrzucania produktów spożywczych (w szczególności wędlin, pieczywa czy warzyw) przyznaje się ponad ⅓ Polaków. Chcąc zmienić tą sytuację, musimy zacząć od siebie. Mądre zakupy oraz żywność dobrze przechowywana sprawi, że produkty będą dłużej świeże a więc pachnące warzywa wylądują w zupie a nie w koszu z powodu…

więcej

W KUCHNI

Herbata – Twój naturalny lek

herbata w filiżance

Doskonałą alternatywą dla leków z apteki, które również w sposób niekorzystny mogą działać na nasz organizm jest herbata na bazie naturalnych składników. Nie bez powodu nasze mamy i babcie używały do leczenia głównie ziół i produktów z natury, które do dziś sprawdzają się doskonale. Które rodzaje herbat warto mieć w swojej kuchni? Herbaty ziołowe W zależności od konkretnego zioła, pijąc taki rodzaj herbatki możesz pozbyć się konkretnych dolegliwości. Do najpopularniejszych należy rumianek, który ma wiele zastosowań – poprawia pracę żołądka,…

więcej

W KUCHNI

Patelnia idealna

patelnia

Oprócz garnków różnej wielkości, patelnia należy do podstawowego wyposażenia kuchni. Korzysta z niej praktycznie każdy – smażenie jest szybkim i łatwym sposobem na pyszne dania. Nawet dla osób dbających o linię to niezbędny artykuł. Na wybranych modelach patelni można przecież przygotowywać potrawy także przez tłuszczu. Tak jak wiele innych sprzętów kuchennych, jest ona wykonana z wielu materiałów oraz przybiera różne formy. Warto zapoznać się z nimi, by wybrać patelnie idealnie spełniającą nasze potrzeby. Wykonanie patelni W zależności od materiału, z…

więcej